Tras la apertura en el Born de ESTIMAR hace ya siete años, Rafa y Anna unieron sus fuerzas a Ricardo Acquista para abrir Estimar en Madrid e iniciar otros conceptos gastronómicos como Jondal en Ibiza, Amar en el hotel Palace en Barcelona o la cervecería Mareantes en Sevilla.

Per Feina nace de la ilusión del chef Rafa Zafra por hacer un restaurante de menús de toda la vida a precios asequibles para todos.

Al frente del equipo de Per Feina en cocina está Stefano Schiurri, quién ya participó de la apertura de Estimar en Barcelona y a cargo de la sala Estefanía Fernández.